Ya sea que busques convertirte en un profesional o aprender por hobby, en IAAC te formamos con práctica real desde el primer día.

El mundo gastronómico está en constante evolución, y tú puedes ser parte de él.

En IAAC transformamos tu pasión en aprendizaje real, con programas flexibles, una clase por semana e insumos incluidos.

Formamos personas que aprenden haciendo: listas para trabajar en cualquier cocina del mundo o emprender su propio proyecto gastronómico.